Al confine di due delle regioni italiane che sanno interpretare al meglio questo vitigno, nasce un vino elegante, da uve vendemmiate a mano intorno alla metà di settembre e portate a fermentazione in acciaio, a temperatura controllata. Il prodotto che ne deriva è aromatico, con un colore brillante screziato di riflessi dorati e profumi intensi di fiori di campo. Al palato, sprigiona sapori di miele e di frutta bianca, come la mela, dotato di una buona acidità e persistenza. 13,5% di alcol va servito a 10°C. Perfetto per la cucina della costa mediterranea, accompagna anche pesci grassi e piatti dell’entroterra soprattutto se a carne bianca.

In breve

• Tipo: BIANCO
• Vitigno: Vermentino
• Annata: 2024
• Colore: Giallo paglierino chiaro
• Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

Valutazione

0,0 / 4

Scrivi una recensione